Aprenda a como fazer um bolo de milho super fofinho, molhadinho e delicioso que não leva farinha de trigo em seu preparo!
Receita de Bolo de Milho
Difficulty: FácilServe
9
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
50
minutosExperimente comer este bolo de milho acompanhado de um cafezinho feito na hora ou um chá de sua preferência!
Ingredientes
3 ovos inteiros
1 lata de milho verde drenada
1/2 medida da lata de óleo
1 medida da lata de leite
1 medida da lata de açúcar
1 medida da lata de milharina, fubarina ou fubá
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o milho verde drenado, o óleo, o açúcar e bata por 2 minutos. Acrescente a milharina/fubarina ou fubá, o leite e bata por mais 30 segundos a 1 minuto. Adicione o fermento com o liquidificador ligado e bata para homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com a farinha de milho. Leve o bolo para assar por cerca de 40 a 50 minutos em forno pré-aquecido a 200º₢.
- Retire o bolo de milho do forno e reserve até esfriar. Corte em pedaços na própria assadeira ou desenforme se preferir e o bolo já está pronto para o consumo.
