Quer deixar seu frango muito mais interessante? Essa versão com laranja é a escolha certa! Além de fácil de preparar, ela utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. O resultado é um prato bonito, perfumado e cheio de sabor que agrada qualquer paladar.
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Frango dourado com toque de laranja: fácil, suculento e viciante
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hourNada como uma receita prática que entrega um resultado digno de restaurante! A coxa e sobrecoxa assadas com laranja ficam incrivelmente suculentas por dentro e levemente caramelizadas por fora. Uma opção perfeita para variar o cardápio do dia a dia e conquistar elogios à mesa.
Ingredientes
4 coxas e sobrecoxas de frango
Suco de 2 laranjas
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica (doce ou picante)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de mel (opcional)
Rodelas de laranja para decorar
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture o suco de laranja, o alho, o azeite, a páprica, o sal, a pimenta e o mel.
- Coloque o frango em uma assadeira e despeje a marinada por cima, envolvendo bem.
- Deixe marinar por pelo menos 30 minutos (opcional, mas recomendado).
- Leve ao forno por cerca de 1 hora, regando com o próprio molho na metade do tempo.
- Quando estiver dourado e bem assado, retire e sirva com as rodelas de laranja.