Vamos fazer um delicioso bolo toalha felpuda com essa receita simples e fácil!
Bolo Toalha Felpuda
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosFaça o passo-a-passo usando os ingredientes abaixo. O bolo toalha felpuda ficará delicioso!
Ingredientes
- Bolo
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
- Calda
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de coco
1 xícara de leite
100g de coco ralado (para polvilhar sobre o bolo)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular (aproximadamente 20×30 cm) com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e homogênea.
- Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, alternando com o leite, e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Enquanto o bolo está assando, prepare a calda: em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite com um fouet até obter uma mistura homogênea.
- Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e, ainda quente, faça furos em toda a sua superfície com um garfo.
- Despeje a calda sobre o bolo quente, certificando-se de que a calda penetre bem nos furos.
- Polvilhe o coco ralado por cima do bolo, cobrindo-o completamente.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo em pedaços quadrados e servir.