Aprenda a fazer aquele delicioso bolo de chocolate conhecido como nega maluca. Um bolo muito chocolatudo, veja a receita!
Bolo Nega Maluca Fofinha Chocolatudo
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
25
Tempo de cozimento
45
minutosPara que seu bolo nega maluca fofinha fique bem chocolatudo e gostoso, use os ingredientes selecionados a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Bolo
3 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) chocolate solúvel 50% cacau
1 xícara 1/2 (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Manteiga e farinha para untar a forma
- Cobertura
3/4 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate solúvel 50% de cacau
1 colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de leite
Modo de preparo
- Massa
- Em um liquidificador, adicione 3 ovos;
- Adicione 3/4 xícara (chá) de óleo;
- Adicione 2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- Adicione 1 xícara (chá) chocolate solúvel 50% cacau;
- Adicione 1 xícara 1/2 (chá) de açúcar;
- Adicione 1 xícara (chá) de água fervente;
- Bata por 2 minutos;
- Adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó químico;
- Misture com uma colher;
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e farinha;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos;
- Cobertura
- Em uma tigela, adicione 3/4 xícara (chá) de açúcar;
- Adicione 1 xícara (chá) de chocolate solúvel 50% de cacau;
- Adicione 1 colher (sopa) de manteiga;
- Adicione 3 colher (sopa) de leite;
- Misture bem em fogo baixo (até ferver);
- Adicione a cobertura sobre o bolo;
- Está pronto seu bolo nega maluca!