Esta torta de frango de frigideira proporciona uma deliciosa e prática opção para a refeição principal ou até para o lanche!
Torta de Frango de Frigideira
Serve
2
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimento
10
minutosO resultado desta torta de frango de frigideira é de dar água na boca!
Ingredientes
2 ovos inteiros
1 pitadinha de sal
1/2 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de farelo fino de aveia
2 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
Frango desfiado para o recheio a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione os ovos, o sal, a goma de tapioca hidratada, o farelo fino de aveia e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó, transfira metade da massa para uma frigideira untada com manteiga ou margarina e coloque o frango desfiado a gosto por cima.
- Cubra o recheio com o restante da massa. Tampe a frigideira, leve ao fogo baixo e vire a torta quando secar em cima e dourar por baixo.
- Tampe novamente a frigideira, deixe o outro lado dourar e a torta de frango está pronta para servir.
