Rosquinhas de Nata

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Aprenda a fazer rosquinhas de nata super gostosas e crocantes!

Rosquinhas de Nata

Receita por Cidade OlímpicaDifficulty: Fácil
Serve

25

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Essas rosquinhas de nata são tão gostosas que viciam!

Ingredientes

  • 3 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo

  • 2 colheres (sopa) de maizena/amido de milho

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 200 gramas de nata

Modo de preparo

  • Adicione em um recipiente a nata e o açúcar, misture com uma colher e em seguida bata com um fuê até formar um creme.
  • Acrescente a manteiga ou margarina, o amido de milho, a farinha de trigo e misture muito bem.
  • Coloque o fermento químico em pó e misture com uma colher. Adicione mais farinha aos poucos enquanto mistura até o ponto da massa não grudar nos dedos.
  • Misture os ingredientes com as mãos até a massa ficar homogênea. Cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 10 minutos.
  • Pegue porções da massa, pressione com as mãos e corte com um cortador para dar forma à rosquinha, ou se não tiver cortador pressione com um garfo.
  • Disponha as rosquinhas em uma forma untada ou forrada com papel manteiga e leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180º₢.
  • Aguarde as rosquinhas esfriarem em temperatura ambiente antes de servir e estão prontas para consumir.

Vídeo da receita

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