Aprenda a fazer esta incrível pamonha de liquidificador super fácil, saborosa e que tem cara de festa junina!
Pamonha de Liquidificador
Difficulty: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
1
hourÉ impossível comer um pedaço desta pamonha de liquidificador e não querer repetir!
Ingredientes
250ml de leite integral
40 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de açúcar
2 latas de milho drenadas
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os milhos drenados, o leite integral e bata por 2 minutos. Em seguida passe a mistura por uma peneira pressionando com uma colher para um recipiente e acrescente a manteiga, o açúcar, o queijo parmesão ralado, o amido de milho e misture muito bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou margarina e coloque dentro de uma assadeira maior com água. Cubra totalmente a forma com a mistura com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ para assar em banho-maria por cerca de 60 minutos.
- Retire cuidadosamente a pamonha do forno e aguarde esfriar um pouco em temperatura ambiente, ou se preferir consumir a sobremesa gelada deixe-a no refrigerador por algumas horas, e o doce está pronto para servir.
