Veja esta receita fácil e simples de fazer. Seu omelete simples pode ser recheado com o que você desejar.
Omelete Simples
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
2
minutosConfira a lista dos ingredientes necessários para fazer seu omelete simples, seguindo as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de sopa de leite (opcional)
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de manteiga ou azeite
Ingredientes adicionais a gosto (queijo, tomate, cebola, pimentão, presunto, etc.)
Modo de preparo
- Se estiver adicionando ingredientes como cebola, pimentão, tomate, etc., pique-os em pedaços pequenos.
- Em uma tigela, bata os ovos. Se estiver usando leite, adicione-o aos ovos e bata até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça a manteiga ou o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje os ovos batidos na frigideira aquecida.
- Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos, ou até que os ovos estejam quase definidos na parte superior e dourados por baixo.
- Se estiver usando ingredientes adicionais, como queijo, presunto, vegetais, etc., adicione-os à metade dos ovos na frigideira.
- Com uma espátula, dobre a outra metade dos ovos sobre os ingredientes adicionais, formando a omelete.
- Deixe cozinhar por mais alguns segundos para derreter o queijo, se estiver usando.
- Transfira a omelete para um prato e sirva quente.