Aprenda a fazer um delicioso Fricassê de Frango Fácil para seu almoço e jantar!
Fricassê de Frango Fácil
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosAprenda a fazer seu Fricassê de Frango Fácil, usando os ingredientes abaixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
500g de peito de frango desfiado
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
200g de mussarela ralada
Batata palha a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar bem cozido.
- Deixe esfriar um pouco e desfie o frango.
- No liquidificador, bata o milho verde (sem a água), o creme de leite e o requeijão cremoso até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o frango desfiado e refogue mais um pouco.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o creme de milho ao frango refogado e misture bem.
- Cozinhe por alguns minutos até o creme engrossar ligeiramente.
- Transfira o fricassê para um refratário.
- Cubra com a mussarela ralada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C até a mussarela derreter e dourar.
- Retire do forno e cubra com batata palha a gosto.
- Sirva quente.