Frango Xadrez

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frango xadrez

Aprenda a fazer um frango xadrez bem fácil e rápido. Uma refeição completa para o seu almoço e jantar. Veja a receita!

Frango Xadrez

Receita por Cidade Olímpica
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Para fazer este delicioso frango xadrez, você precisará usar os ingredientes da lista. Siga o passo-a-passo e assista ao vídeo no final para conferir mais detalhes.

Ingredientes

  • 26mL de azeite de oliva (2 colheres de sopa)

  • 500g de peito de frango cortado em cubos

  • 3g de alho picado (1 dente)

  • 130g de cebola picada em pedaços grandes (1 unidade)

  • 80g de pimentão verde picado em pedaços grandes (1/2 unidade)

  • 80g de pimentão vermelho picado em pedaços grandes (1/2 unidade)

  • 80g de pimentão amarelo picado em pedaços grandes (1/2 unidade)

  • 240mL de água (1 xícara)

  • 45mL de molho de soja (3 colheres de sopa)

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 46g de amendoim sem casca (1/3 de xícara)

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo médio, adicione 26mL de azeite de oliva (2 colheres de sopa);
  • Adicione 500g de peito de frango cortado em cubos;
  • Deixe dar uma leve dourada;frango levemente dourado
  • Adicione 3g de alho picado (1 dente);
  • Deixe dourar;
  • Adicione 130g de cebola picada em pedaços grandes (1 unidade);
  • Adicione os pimentões picados;
  • Misture;frango pimentões
  • Em um recipiente, adicione 240mL de água (1 xícara);
  • Adicione 1 colher de sopa de amido de milho;
  • Adicione 45mL de molho de soja (3 colheres de sopa);
  • Misture bem;molho
  • Adicione o molho no frango xadrez e deixe cozinhar um pouco;
  • Adicione amendoins;amendoins no frango xadrez
  • Misture bem;
  • Está pronto seu frango xadrez!frango xadrez

Vídeo da receita

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