Esta farofa de flocão de milho com bacon fica super saborosa e é fácil demais de preparar!
Farofa de Flocão de Milho com Bacon
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
10
minutosCom esta farofa você garanta um acompanhamento delicioso para diversos pratos!
Ingredientes
1 colher rasa (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de farinha de milho
1/2 xícara (chá) de água
1/2 cebola picada
100 gramas de bacon
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione a farinha de milho e a água em um recipiente, misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.
- Em uma frigideira no fogo derreta a manteiga ou margarina, acrescente o bacon picado e frite até dourar sem parar de mexer.
- Acrescente a cebola picada e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo de vez em quando para não queimar.
- Coloque a farinha de milho hidratada, misture bem e refogue no fogo baixo. Tempere com sal e cheiro verde picado a gosto.
- Refogue por mais 2 minutos mexendo constantemente, desligue o fogo e a farofa de flocão de milho com bacon está pronta.
