Broa de Fubá (Broa de Milho)

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broa de milho

Faça uma broa de fubá (broa de milho) bem gostosa para o seu café da manhã e lanche da tarde com esta receita simples e fácil!

Broa de Fubá (Broa de Milho)

Receita por Cidade Olímpica
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

Para que sua broa de fubá fique perfeita, use os ingredientes da lista e siga as instruções do modo de preparo.

Ingredientes

  • 2 xícara de farinha de trigo (280g)

  • 2 xícara fubá (280g)

  • 1 xícara de açúcar (200g)

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 3 ovos (140g)

  • 1 pitada de sal

  • ½ de chá de erva doce (a gosto)

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione 2 xícara de farinha de trigo (280g);
  • Adicione 2 xícara fubá (280g);
  • Adicione 1 xícara de açúcar (200g);
  • Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Adicione 1 pitada de sal;
  • Misture;misturando ingredientes
  • Adicione ½ de chá de erva doce (a gosto);
  • Misture;
  • Abra um espaço no meio e adicione 3 ovos;
  • Adicione 2 colheres de sopa de manteiga;
  • Misture bem (vá adicionando água aos poucos para dar ponto);massa da broa
  • Em uma forma untada e enfarinhada, adicione as broas;
  • Você pode adicionar goiabada em cima (opcional);
  • Pincele gema batida;pincelando gema
  • Adicione um pouco de açúcar cristal;
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos;
  • Está pronta sua broa de milho!broa de milho

Vídeo da receita

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