Vamos fazer um delicioso bolo de milho com flocão para comer no café da manhã e da tarde? Aprenda a fazer!
Bolo de Milho com Flocão
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosConfira os ingredientes necessários para o preparo do seu bolo de milho com flocão e siga as instruções.
Ingredientes
2 xícaras de flocão de milho
2 xícaras de milho verde (pode ser em lata, mas o milho fresco é melhor)
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo vegetal
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- No liquidificador, coloque o milho verde (escorrido, se for enlatado), o leite, o açúcar, o óleo, os ovos e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, despeje o flocão de milho e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.