Receitas

Arroz de Forno

Name: Arroz de Forno
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 4 xícaras (chá) de arroz cozido (usei arroz branco - ou qualquer tipo que quiser); 150 gramas de presunto fatiado picadinho ou 1 xícara (chá); 300 gramas de mussarela e queijo prato picadinho ou 2 xícaras (chá); 1 lata de milho ou 170 gramas; ¾ xícara (chá) de cenoura ralada ou 126 gramas; ⅓ xícara (chá) de salsinha picadinha ou a gosto; 3 colheres (sopa) de cebolinha bem picadinha ou a gosto; 1 e ½ colher (chá) de sal ou a gosto; ¼ colher (chá) de pimenta ou a gosto; 3 ovos ou 162 gramas; ¾ xícara (chá) de requeijão cremoso ou 150 gramas; 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou 36 gramas; ¾ xícara (chá) de creme de leite ou 162 gramas; ¾ xícara (chá) de leite ou 150 gramas; 150 gramas de mussarela fatiada (para cobrir)

23/09/2021

Aprenda a fazer um arroz de forno fácil e rápido para que sua refeição seja gostosa e bem completa. Confira a receita!

Arroz de Forno

Receita por Cidade Olímpica

Serve

porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Para preparar esse arroz de forno nutritivo, veja os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

4 xícaras (chá) de arroz cozido (usei arroz branco – ou qualquer tipo que quiser)
150 gramas de presunto fatiado picadinho ou 1 xícara (chá)
300 gramas de mussarela e queijo prato picadinho ou 2 xícaras (chá)
1 lata de milho ou 170 gramas
¾ xícara (chá) de cenoura ralada ou 126 gramas
⅓ xícara (chá) de salsinha picadinha ou a gosto
3 colheres (sopa) de cebolinha bem picadinha ou a gosto
1 e ½ colher (chá) de sal ou a gosto
¼ colher (chá) de pimenta ou a gosto
3 ovos ou 162 gramas
¾ xícara (chá) de requeijão cremoso ou 150 gramas
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou 36 gramas
¾ xícara (chá) de creme de leite ou 162 gramas
¾ xícara (chá) de leite ou 150 gramas
150 gramas de mussarela fatiada (para cobrir)

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione 4 xícaras (chá) de arroz cozido (usei arroz branco – ou qualquer tipo que quiser);
Adicione 150 gramas de presunto fatiado picadinho ou 1 xícara (chá);
Adicione 300 gramas de mussarela e queijo prato picadinho ou 2 xícaras (chá);
Adicione 1 lata de milho ou 170 gramas;
Adicione ¾ xícara (chá) de cenoura ralada ou 126 gramas;
Adicione ⅓ xícara (chá) de salsinha picadinha ou a gosto;
Adicione 3 colheres (sopa) de cebolinha bem picadinha ou a gosto;
Adicione 1 e ½ colher (chá) de sal ou a gosto;
Adicione ¼ colher (chá) de pimenta ou a gosto;
Misture;
Em uma tigela, adicione 3 ovos ou 162 gramas;
Adicione ¾ xícara (chá) de requeijão cremoso ou 150 gramas;
Adicione 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou 36 gramas;
Adicione ¾ xícara (chá) de creme de leite ou 162 gramas;
Adicione ¾ xícara (chá) de leite ou 150 gramas;
Misture bem;
Adicione o creme no arroz;
Misture;
Transfira para um refratário;
Adicione 150 gramas de mussarela fatiada (para cobrir);
Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 35 minutos;
Está pronto seu arroz de forno!