Esta torta de pão de forma de presunto e queijo é uma opção de lanche prática e de abrir o apetite de qualquer um!
Torta de Pão de Forma
Difficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosPrática e deliciosa, esta receita de torta de pão de forma fará a alegria de todos que a provarem!
Ingredientes
3 ovos
12 fatias de pão de forma sem casca
200 gramas de presunto
400 gramas de muçarela
500 gramas de requeijão cremoso
500 ml de leite
Tomate a gosto
Manjericão a gosto
Queijo gorgonzola a gosto
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ovos, a pimenta e o sal a gosto em um recipiente. Bata bem, acrescente o leite e misture até homogeneizar. Mergulhe as fatias de pão na mistura e faça a primeira camada da torta colocando-as lado-a-lado em uma forma ou refratário forrado com papel culinário antiaderente ou untado com manteiga, de modo a ocupar todo o fundo.
- Espalhe metade do requeijão cremoso por cima das fatias, em seguida polvilhe por cima 2/3 da muçarela ralada, o presunto picado e queijo gorgonzola a gosto. Faça outra camada com fatias de pão espalhe a outra metade do requeijão. Polvilhe o restante da muçarela e decore com fatias de tomate a gosto por cima.
- Leve a torta de pão de forma para assar em forno pré-aquecido a 200º₢ por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que o queijo da superfície esteja bem gratinado.
- Retire cuidadosamente a torta do forno e finalize colocando por cima algumas folhas de manjericão a gosto. Corte a torta em pedaços da forma que preferir e a torta de pão de forma está pronta para servir.
