Essa salada de batata é feita com ingredientes simples e fica uma delícia!
Salada de Batata
Difficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosAlém de gostosa e prática a salada de batata tem sabor refrescante e combina demais com os dias mais quentes!
Ingredientes
1 cenoura
1 colher (sopa) de mostarda
5 ovos cozidos
5 batatas cozidas
6 colheres (sopa) de maionese
Cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
- Descasque as batatas e a cenoura, corte em cubos grandes e cozinhe até os legumes ficarem macios. Acrescente a mostarda, a maionese, os ovos cozidos cortados e o cheiro verde picado.
- Misture muito bem os ingredientes até homogeneizar, deixe na geladeira por algumas horas e sirva a salada de batata geladinha, ou se preferir retire antes da geladeira para servir em temperatura ambiente.
