Descubra como preparar o clássico Bolo de Banana Caramelada – uma sobremesa irresistível com massa fofinha, bananas douradas e cobertura de caramelo brilhante. Essa receita simples e prática vai conquistar corações e deixar sua casa com cheirinho de amor e aconchego.
O Bolo de Banana Mais Fofinho e Caramelado que Você Vai Comer!
10
porções20
40
minutosQuer surpreender sua família ou amigos? Experimente este delicioso Bolo de Banana Caramelada: combinação perfeita de doçura, maciez e sabor marcante. Ideal para o café da tarde ou como sobremesa especial. Um verdadeiro espetáculo de sabor!
Ingredientes
4 bananas maduras fatiadas
1 xícara de açúcar (para o caramelo)
1/2 xícara de água quente
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar (para a massa)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.
- Acrescente a água quente com cuidado e mexa até dissolver.
- Despeje o caramelo no fundo de uma forma redonda.
- Disponha as fatias de banana por cima do caramelo, cobrindo todo o fundo da forma.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha peneirada e misture bem.
- Finalize incorporando o fermento suavemente.
- Despeje a massa sobre as bananas carameladas.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Espere 10 minutos antes de desenformar.
- Vire sobre um prato grande, deixando o caramelo escorrer por cima.