Faça um delicioso mousse de maracujá com chocolate com uma receita bem fácil e simples de fazer:
Mousse de Maracujá com Chocolate
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimentominutos
Os ingredientes para fazer seu mousse de maracujá com chocolate e os passo-a-passo são:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de suco de maracujá concentrado
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em uma tigela grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Pique o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma ganache lisa e brilhante.
- Depois que a mousse de maracujá estiver firme, cubra-a com uma camada generosa de ganache de chocolate.
- Leve à geladeira por mais 1 hora para que a ganache fique firme.
- Decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate.
- Sirva a mousse gelada e aproveite!