Se você busca uma sobremesa fácil de fazer, mas com cara de confeitaria profissional, essa mini torta de maçã é a escolha certa. Ela é perfeita para servir em festas, vender ou simplesmente se mimar. O recheio suculento combinado com a massa amanteigada cria uma textura incrível, enquanto o formato individual garante charme e controle de porção sem perder a indulgência.
Mini Torta de Maçã Individual
6
porções20
30
minutosA mini torta de maçã individual conquista tanto pelo sabor quanto pela apresentação. Ela é delicada, aromática e extremamente versátil, podendo ser servida quente ou fria, pura ou acompanhada de sorvete. Ideal para impressionar convidados ou transformar um dia comum em um momento especial, essa receita é simples, econômica e cheia de afeto em cada detalhe.
Ingredientes
2 maçãs médias descascadas e picadas
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de suco de limão
1 colher (chá) de amido de milho
1 pacote de massa para torta ou massa folhada
1 gema para pincelar
Modo de preparo
- Misture as maçãs, o açúcar, a canela, o limão e o amido até ficar homogêneo.
- Forre forminhas individuais com a massa.
- Adicione o recheio de maçã.
- Cubra com tiras de massa ou outra camada fina.
- Pincele com a gema.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos ou até dourar.