Com esta massa de crepe as suas receitas de sucesso estão garantidas!
Massa de Crepe
Difficulty: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
10
minutosEsta massa de crepe pode ser consumida com recheios doces ou salgados e é sucesso garantido!
Ingredientes
3 ovos
250 gramas de farinha de trigo
500 ml de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma batedeira coloque a farinha de trigo, o sal, os ovos e bata por alguns minutos. Acrescente o óleo, o leite e a essência de baunilha (opcional). Bata até homogeneizar e reserve a massa por 1 hora.
- Unte uma frigideira com um pouco de óleo apenas uma vez, leve ao fogo e deixe esquentar bem. Acrescente um pouco da massa e doure levemente ambos os lados do crepe. Repita o processo com toda a massa.
- Sirva os discos de massa de crepe em um prato ou travessa de sua preferência e acrescente o recheio ou cobertura do seu gosto.
