Aprenda a fazer uma massa de salgados fritos que fica perfeita para sua coxinha! A receita é bem simples e fácil de fazer, bora conferir!
Massa de Coxinha e Salgados Fritos
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosPara a massa da sua coxinha ou de outros salgados fritos ficar perfeita, use os ingredientes da lista a baixo. Siga as instruções do modo de preparo!
Ingredientes
2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de leite
1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água
1 colher de café de sal
1 colher de café de colorau
1 tablete de caldo de galinha
3 colheres de sopa de margarina
3 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de leite;
- Adicione 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água;
- Adicione 1 colher de café de sal;
- Adicione 1 colher de café de colorau;
- Adicione 1 tablete de caldo de galinha;
- Adicione 3 colheres de sopa de margarina;
- Leve ao fogo alto, misturando de vez em quando até ferver;
- Abaixe o fogo;
- Adicione 3 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo;
- Misture e cozinhe por 10 minutos, até ficar bem consistente e começar a desgrudar do fundo da panela;
- Sove a massa, ainda quente;
- Está pronta sua massa de salgados fritos e coxinha!