Faça um ótimo Macarrão com Creme de Leite para seu almoço ficar mais saboroso! Esta é uma receitinha bem simples de fazer.
Macarrão com Creme de Leite
Serve
2
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosVeja a lista dos ingredientes e do modo de preparo para fazer seu Macarrão com Creme de Leite. Use o passo-a-passo do modo de preparo e use os ingredientes abaixo.
Ingredientes
300g de macarrão (o tipo de sua preferência)
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
200ml de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Queijo parmesão ralado (opcional)
Salsinha fresca picada para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela grande, ferva água com sal. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar levemente dourado.
- Reduza o fogo para baixo e despeje o creme de leite na frigideira com o alho refogado. Misture bem e deixe aquecer por alguns minutos, mas não deixe ferver. Tempere com sal e pimenta preta moída a gosto.
- Adicione o macarrão cozido à frigideira com o creme de leite e misture delicadamente até que o macarrão esteja completamente coberto pelo molho.
- Transfira o macarrão com creme de leite para pratos de servir. Se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado e salsinha fresca picada antes de servir.
- Este prato pode ser servido como prato principal acompanhado de uma salada verde ou como acompanhamento de carnes grelhadas. Sirva imediatamente enquanto está quente e desfrute!