Sabe aquelas bananas bem maduras esquecidas na fruteira? Elas têm destino certo agora: um pão de banana com gotas de chocolate super fofinho, úmido e com gostinho de abraço! 🥰 Essa receita é perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer hora que bater a vontade de um doce caseiro. E o melhor? É MUITO fácil de fazer!
Esse PÃO DE BANANA com CHOCOLATE derrete na boca!
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porções10
50
minutosAprenda a fazer o pão de banana mais irresistível do universo! 🍌🍫 Com uma textura macia, sabor marcante de banana e o toque das gotas de chocolate derretido, essa receita vai virar tradição na sua casa. Você só precisa de ingredientes simples e 10 minutinhos de preparo para se apaixonar!
Ingredientes
3 bananas maduras amassadas
2 ovos
1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
3/4 xícara de açúcar mascavo (ou branco)
1 colher de chá de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
3/4 xícara de gotas de chocolate meio amargo
Canela (opcional, para polvilhar)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma de pão com manteiga e farinha ou use papel manteiga.
- Em uma tigela grande, amasse bem as bananas com um garfo.
- Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e a baunilha. Misture até ficar homogêneo.
- Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Incorpore aos poucos à mistura de banana.
- Adicione as gotas de chocolate, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa na forma e, se quiser, polvilhe um pouco de canela por cima.
- Leve ao forno por cerca de 50 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com um café fresquinho ou uma bola de sorvete!