O sabor deste creme de milho com queijo fica ainda melhor quando combinado com a sua textura!
Creme de Milho com Queijo
Serve
8
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosDescomplicado de fazer, esse creme de milho com queijo é uma refeição gostosa e prática!
Ingredientes
2 latas de milho verde
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1 cebola média
350ml de leite
150g de queijo muçarela
Cebolinha a gosto
Salsinha a gosto
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador 1 lata de milho verde drenado, o leite e o amido de milho, bata até homogeneizar e reserve.
- Em uma panela coloque a manteiga e a cebola picada. Refogue mexendo bem e quando começar a ferver adicione a mistura do liquidificador.
- Acrescente a outra lata de milho verde drenado e siga mexendo bem até ficar cremoso e consistente.
- Desligue o fogo e acrescente o sal, a muçarela picada ou ralada, o creme de leite, a salsinha e a cebolinha picadas enquanto mexe.
- Desligue o fogo, transfira o creme de milho para uma travessa de sua preferência e a receita está pronta.
