Com sabor sem igual, esta cocada de forno fica deliciosamente cremosa por dentro e crocante por fora!
Cocada de Forno
Serve
12
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosEsta cocada de forno sem dúvidas é uma das melhores sobremesas do mundo!
Ingredientes
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de coco natural ralado
1 colher (sopa) de manteiga derretida
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione os ovos e bata-os bem. Acrescente a manteiga derretida e misture.
- Adicione o açúcar e siga batendo bem. Coloque o coco natural ralado e misture até homogeneizar.
- Transfira a massa para um refratário untado com manteiga ou margarina, asse a cocada em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos e está pronta.