Quer fazer churros em casa de um jeito bem simples e fácil? Esta receita vai te ajudar!
Churros
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
5
minutosPara que seus churros fiquem maravilhosos, use os ingredientes listados a baixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
- Massa
Leite 1 xícara (240 mL)
Açúcar 2 colheres de sopa (30g)
Manteiga 1 colher de sopa (20g)
Farinha de trigo 1 xícara (120g)
Ovo 1 unidade
- Polvilhar
Açúcar a gosto
Canela a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo, adicione Leite 1 xícara (240 mL);
- Adicione, Açúcar 2 colheres de sopa (30g);
- Adicione Manteiga 1 colher de sopa (20g);
- Misture;
- Assim que o leite começar a ferver, desligue o fogo;
- Adicione Farinha de trigo 1 xícara (120g);
- Misture bem;
- Transfira a massa para uma tigela e deixe esfriar;
- Adicione 1 Ovo batido;
- Misture bem;
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro;
- Unte uma assadeira com óleo;
- Adicione a massa na assadeira;
- Leve para a geladeira por 10 minutos;
- Frite em uma panela com óleo quente;
- Seque em papel toalha;
- Passe os churros em uma mistura de açúcar com canela;
- Estão prontos seus churros!