A caipirinha de morango é uma versão frutada e refrescante do clássico drink brasileiro. Combina a acidez suave do morango com o sabor marcante da cachaça, criando uma bebida equilibrada, doce na medida certa e visualmente atraente.
Caipirinha de Morango
Serve
1
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimentominutos
Ideal para servir em dias quentes, festas ou encontros informais, essa caipirinha vai conquistar os paladares com seu frescor e toque tropical.
Ingredientes
5 morangos frescos
1 limão pequeno
2 colheres de sopa de açúcar
50 ml de cachaça
Gelo a gosto
Modo de preparo
- Lave bem os morangos e retire as folhas. Corte-os em pedaços.
- Lave o limão, corte as extremidades e divida-o ao meio. Corte uma metade em pedaços e reserve.
- Em um copo baixo (do tipo old fashioned), coloque os pedaços de morango e de limão.
- Adicione o açúcar.
- Use um socador para macerar bem os ingredientes, extraindo o suco dos morangos e do limão, misturando-o ao açúcar para formar uma base saborosa e doce.
- Acrescente a cachaça ao copo e misture bem para incorporar o álcool com a mistura de frutas.
- Complete o copo com gelo. Você pode usar cubos ou gelo picado, conforme a sua preferência.
- Mexa suavemente para resfriar e diluir ligeiramente a bebida.
- Decore com um morango na borda do copo ou com uma rodela fina de limão.
- Sirva a caipirinha de morango imediatamente para apreciar o frescor dos ingredientes.