Faça um cachorro quente de forno ótimo para seu final de semana, festinhas e eventos! Sua família e amigos vão se deliciar com esse prato diferenciado.
Cachorro Quente de Forno (Torta de Salsicha)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara que sua torta de salsicha fique perfeita, você precisará dos ingredientes listados a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo para seu cachorro-quente de forno ficar uma maravilha!
Ingredientes
- Massa
3/4 de xícara de óleo
1 e 1/2 de xícara de leite
4 ovos
parmesão a gosto
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto
- Recheio
7 salsichas picadas
1 sache de molho de tomate
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picado
sal a gosto
Modo de preparo
- Recheio
- Em uma panela, adicione 1 fio de azeite ou óleo;
- Adicione 1/2 cebola picada;
- Deixe ficar transparente;
- Adicione 2 dentes de alho picado;
- Adicione 7 salsichas picadas;
- Misture e deixe refogar;
- Adicione 1/2 lata de milho;
- Adicione 1/2 lata de ervilha;
- Adicione 1 sache de molho de tomate;
- Misture;
- Acerte o sal;
- Massa
- Em um liquidificador, adicione 3/4 de xícara de óleo;
- Adicione 1 e 1/2 de xícara de leite;
- Adicione 4 ovos;
- Adicione 1 pitada de sal;
- Adicione parmesão a gosto;
- Bata bem;
- Transfira para uma tigela;
- Adicione 2 xícaras de farinha de trigo;
- Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Misture bem;
- Transfira metade da massa para uma forma untada e enfarinhada;
- Adicione o recheio;
- Adicione o restante da massa por cima;
- Adicione queijo parmesão ralado;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos;
- Está pronto seu cachorro-quente de forno!