Opte por uma opção diferente e deliciosa para a sobremesa com este brigadeiro de mel cremoso!
Brigadeiro de Mel Cremoso
Serve
12
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
10
minutosO sabor marcante do brigadeiro de mel cremoso faz toda a diferença no tradicional docinho de festa!
Ingredientes
1/2 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
50 gramas de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de mel de abelha comum ou 4 colheres (sopa) de mel de abelha sem ferrão
1 pitada generosa de cravo-da-Índia em pó
1 pitada generosa de canela em pó
Raspas de noz-moscada a gosto
Granulado a gosto
Modo de preparo
- Coloque em uma panela de fundo grosso fora do fogo o leite condensado, o creme de leite, o chocolate, a canela em pó, o cravo-da-Índia em pó, o mel e a noz moscada a gosto.
- Acenda o fogo médio e mexa constantemente até a mistura engrossar e ficar com ponto de brigadeiro.
- Transfira para um prato, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente por pelo menos 3 horas.
- Enrole os brigadeiros de mel, finalize passando-os no granulado e os docinhos estão prontos para o consumo.
