Bolo Toucinho do Céu no Liquidificador

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Além de ser saboroso e ter uma textura irresistível, este bolo toucinho do céu feito no liquidificador é muito prático!

Bolo Toucinho do Céu no Liquidificador

Receita por Cidade Olímpica
Serve

15

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Rapidez, sabor e facilidade fazem deste bolo toucinho do céu uma ótima opção de lanche!

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros

  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

  • 1 vidro de leite de coco + 2 medidas de leite integral

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 1 caixa de leite condensado

  • 100gr de coco ralado

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador os ovos, o leite de coco, o leite condensado e o leite integral, tampe e bata bem.
  • Acrescente a farinha de trigo, a manteiga e bata novamente. Coloque o fermento e bata para misturar.
  • Adicione o coco ralado, misture bem com uma colher e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse o bolo em um forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 30 minutos.
  • Aguarde o toucinho do céu esfriar em temperatura antes de cortar e ele está pronto para servir.

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