Este bolo pão de queijo é ótimo para a família inteira! Sirva no café da manhã e no café da tarde, fica ótimo!
Bolo Pão de Queijo
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosConfira a lista de ingredientes necessários para seu bolo pão de queijo ficar saboroso! Siga as instruções e mão na massa!
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 xícaras de polvilho doce
1 xícara de queijo ralado (pode ser queijo minas padrão, meia cura, ou outro queijo de sua preferência)
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga ou óleo e polvilhe com um pouco de polvilho doce.
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, despeje a mistura do liquidificador e adicione o polvilho doce aos poucos, mexendo bem para evitar grumos.
- Acrescente o queijo ralado e o sal à mistura e mexa até ficar bem incorporado.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.