O bolo de limão é uma delícia e pode ser feito para você comer tanto de manhã quanto de tarde. Veja esta excelente receita e faça o seu!
Bolo de Limão
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
45
minutosPara que o seu bolo de limão fique perfeito, use os ingredientes selecionados e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
100 g de manteiga (5 colheres de sopa)
270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
3 ovos
240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
180 mL de leite (3/4 de xícara)
10g de fermento em pó químico (2 colheres de chá)
3 limões
390 g de leite condensado (1 lata)
Modo de preparo
- Massa
- Em uma batedeira, adicione 100 g de manteiga (5 colheres de sopa) e bata até ficar bem clarinha e fofinha;
- Adicione 270g de Açúcar (1 xícara e 1/2);
- Bata mais;
- Adicione 3 ovos (bata 1 a 1);
- Adicione raspas de 1 limão;
- Adicione 240 g de farinha de trigo (2 xícaras);
- Misture;
- Adicione 180 mL de leite (3/4 de xícara);
- Misture;
- Adicione 10g de fermento em pó químico (2 colheres de chá);
- Misture;
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada com papel manteiga;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos;
- Cobertura
- Em uma tigela, adicione 390g de leite condensado (1 lata);
- Adicione raspas de 2 limões;
- Adicione o suco de 3 limões;
- Misture;
- Adicione sobre o bolo;
- Está pronto seu bolo de limão!