Se bolo de fubá já é um lanche adorado pela sua simplicidade e sabor, feito sem batedeira e sem liquidificador é ainda melhor!
Bolo de Fubá (sem Batedeira e sem Liquidificador)
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
50
minutosA praticidade deste delicioso bolo de fubá vai te encantar!
Ingredientes
3 ovos inteiros
300 gramas de açúcar
210 gramas de farinha de trigo
2/3 de xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite (240ml)
1 xícara e 1/2 (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó (14 gramas)
1 colher (sopa) de erva doce (opcional)
Modo de preparo
- Adicione os ovos e o açúcar em um recipiente e bata muito bem com um fuê.
- Acrescente o óleo, a farinha de trigo e o fubá peneirados, o leite e misture bem.
- Coloque a erva doce e o fermento, mexa até homogeneizar e transfira para uma forma untada e polvilhada.
- Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 50 minutos.
- Deixe o bolo esfriar um pouco em temperatura ambiente antes de desenformar e está pronto.
