Veja como é fácil preparar este bolo de fubá amanteigado super fofinho e saboroso!
Bolo de Fubá Amanteigado
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosDepois de provar este bolo de fubá amanteigado você não vai querer outro!
Ingredientes
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 copo e 1/2 de fubá mimoso
1 copo de leite
1 copo de açúcar ou a gosto
1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina e bata por 2 minutos.
- Coloque o leite, o fubá mimoso e bata por mais 2 minutos. Em seguida adicione o fermento e bata apenas para misturar.
- Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com fubá.
- Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Passe uma faca nas laterais da forma para desenformar o bolo de fubá com mais facilidade e ele está pronto para consumir.
