Aprenda a como fazer um bolo de farinha de milho fofinho e delicioso!
Bolo de Farinha de Milho
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosBolo de farinha de milho fácil e gostoso como este é difícil de achar!
Ingredientes
3 ovos
50 gramas de coco ralado
50 gramas de queijo parmesão ralado (ou outro queijo da sua preferência)
2 xícaras (chá) de farinha de milho
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento para bolo
1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Tampe e bata por 30 segundos e acrescente a farinha de milho, o queijo parmesão ralado e o coco ralado. Bata por mais 2 minutos.
- Acrescente fermento em pó à massa e misture com uma colher até homogeneizar. Transfira a massa para uma forma untada com óleo e açúcar, leve ao forno pré-aquecido a 240º₢ e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- Após o bolo esfriar em temperatura ambiente desenforme em um prato ou travessa e o bolo de farinha de milho está pronto para servir.
