Fácil e rápido de fazer, esse bolo de baunilha simples e fofinho é a escolha certa para um delicioso lanche!
Bolo de Baunilha Simples e Fofinho
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosSeja para comer puro ou com acompanhamento, esse bolo de baunilha é um sucesso!
Ingredientes
3 ovos inteiros
3 xicaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 pitada de sal
120 ml de óleo
240 ml de leite
Modo de preparo
- Bata com uma batedeira ou mixer os ovos com o açúcar. Adicione o óleo, o açúcar, o sal, a baunilha e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e bata até homogeneizar. Em seguida transfira a massa para uma forma untada e polvilhada.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ para assar por aproximadamente 40 minutos, até ele dourar por fora e um palito sair limpo ao ser espetado.
- Desenforme o bolo após ele esfriar, corte da forma que preferir e o bolo de baunilha simples e fofinho já pode ser servido.
