Este biscoito de polvilho assado feito sem leite e sem queijo resulta em um lanchinho crocante e saboroso!
Biscoito de Polvilho Assado
Serve
35
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
20
minutosO preparo desses biscoitos de polvilho assados é tão fácil e rápido que vai te surpreender!
Ingredientes
2 ovos
50 ml de óleo
100 ml de água
200 gramas de polvilho doce ou azedo
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela ou leiteira coloque a água, o óleo e o sal a gosto. Leve ao fogo, aqueça até ferver e adicione ao polvilho em um recipiente.
- Misture muito bem o polvilho com a água, em seguida coloque os ovos e misture até homogeneizar a massa.
- Transfira a massa para um saquinho com furo na ponta e faça os biscoitos redondos ou compridos em uma assadeira untada com óleo.
- Asse os biscoitos de polvilho em um forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 20 minutos.
- Deixe os biscoitos esfriarem um pouco antes de retirá-los da assadeira e estão prontos para servir.
