Essa banana frita com açúcar e canela é daquelas receitas que conquistam logo na primeira mordida. A casquinha levemente caramelizada com o açúcar e o aroma da canela fazem toda a diferença. É uma opção prática para aproveitar bananas maduras e evitar desperdícios, além de agradar crianças e adultos!
Banana frita perfeita
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
5
Tempo de cozimento
10
minutosQuer uma sobremesa rápida que parece feita por um chef? Essa banana frita é a resposta! Com poucos passos, você consegue um resultado incrível: bananas macias por dentro, levemente crocantes por fora e envolvidas em uma mistura deliciosa de açúcar e canela. Sirva quente e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes
4 bananas maduras (prata ou nanica)
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
Óleo ou manteiga para fritar
Modo de preparo
- Descasque as bananas e corte ao meio (no sentido do comprimento ou em rodelas, como preferir).
- Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga.
- Coloque as bananas e frite até ficarem douradas dos dois lados.
- Retire da frigideira e coloque em um prato com papel toalha.
- Misture o açúcar com a canela e polvilhe sobre as bananas ainda quentes.
- Sirva imediatamente e aproveite!