Aprenda a fazer um bolinho de chuva sem ovo sequinho e gostoso para seu café da manhã e da tarde. Confira:
Bolinho de Chuva Sem Ovo
Serve
3
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
3
minutosVeja o passo-a-passo do modo de preparo para fazer seu bolinho de chuva sem ovo. Os ingredientes necessário são:
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Se desejar, acrescente a essência de baunilha.
- Aqueça o óleo em uma panela funda.
- Com a ajuda de duas colheres, forme pequenas porções de massa e coloque-as no óleo quente. Frite até que os bolinhos fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
- Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela a gosto antes de servir.