Confira esta super receita de tabule, deliciosa salada de origem libanesa saborosa e saudável!
Receita de Tabule
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimentominutos
Garanta uma salada deliciosa e muito fácil de fazer com esta receita de tabule!
Ingredientes
1 xícara (chá) de trigo
1 maço grande de salsinha fresca
1 ramo de hortelã fresco
1 pepino médio
2 tomates
Sal a gosto
Azeite a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Coloque o trigo em uma vasilha, cubra com água e deixe hidratar por 20 minutos. Em um recipiente a parte adicione o pepino sem sementes picado em cubos, a salsinha, a hortelã e os tomates picados sem sementes.
- Esprema o trigo para tirar toda a água e coloque no recipiente com os legumes. Acrescente azeite e sal a gosto e misture muito bem. Deixe na geladeira por algumas horas antes de servir se preferir e o tabule está pronto para o consumo.
