Presenteie o paladar com esta receita super prática e deliciosa de purê de mandioquinha!
Purê de Mandioquinha
Difficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosCom esse purê de mandioquinha você vai garantir um prato leve e saboroso!
Ingredientes
3 mandioquinhas grandes
50 gramas de manteiga
1 xícara e 1/2 (chá) de leite
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque as mandioquinhas, corte-as em pedaços pequenos e coloque em uma panela com água. Leve para ferver e retire do fogo assim que estiverem macias.
- Esprema as mandioquinhas em uma panela e leve ao fogo médio. Acrescente o leite, a manteiga e mexa bem enquanto cozinha
- Após a mistura engrossar adicione o sal e a pimenta a gosto. Mexa por mais 1 minuto, desligue o fogo e o purê de mandioquinha já pode ser servido.