Sobremesa clássica que ninguém resiste, o pudim de Leite Moça é a combinação perfeita de sabor e cremosidade!
Pudim de Leite Moça
Serve
10
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
1
hour30
minutosEste pudim de Leite Moça é de fazer a gente repetir o pedaço!
🎯
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Ingredientes
4 ovos inteiros
1 lata de Leite Moça
300ml de leite integral
Açúcar a gosto para a calda
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador os ovos, o Leite Moça, o leite integral e bata por 3 minutos.
- Derreta o açúcar até formar uma calda caramelizada e espalhe em uma forma.
- Despeje a massa na forma com o auxílio de uma colher para não misturar com o caramelo.
- Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180º₢ por 1 hora e meia.
- Deixe por 40 minutos no congelador se preferir, desenforme e o pudim está pronto.
