Mousse de Manga

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Garanta uma sobremesa refrescante que todos vão amar com esta mousse de manga deliciosa e prática!

Mousse de Manga

Receita por Cidade Olímpica
Serve

8

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimentominutos

Esta mousse de manga proporciona uma sobremesa elegante, fácil e gostosa!

Ingredientes

  • 650g de manga

  • 5 colheres (sopa) de água (75ml)

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)

  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)

  • 1 xícara (chá) de água (240ml)

  • Decoração a gosto

Modo de preparo

  • Em um recipiente coloque 5 colheres de água, a gelatina sem sabor e misture bem.
  • Deixe hidratar por 3 minutos, derreta a gelatina no micro-ondas ou em banho-maria e reserve.
  • Adicione no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, a manga picada e 1 xícara de água.
  • Acrescente a gelatina, bata até homogeneizar e transfira a mistura para um refratário.
  • Cubra com plástico filme e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até a mousse ficar bem firme.
  • Decore a mousse de manga da forma que preferir e ela está pronta para servir.

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