Prepare-se para se apaixonar por essa mousse de doce de leite incrivelmente cremosa e fácil de fazer! Com apenas 3 ingredientes e sem complicação, essa sobremesa vai conquistar o seu coração (e o paladar de todos!). Ideal para qualquer ocasião, do almoço em família ao jantar romântico.
Mousse de Doce de Leite
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimentominutos
Essa receita de mousse de doce de leite é pura tentação em forma de sobremesa! Super cremosa, feita em poucos minutos e com ingredientes simples que você já tem em casa. Perfeita para quem ama praticidade e sabor marcante. Assista o passo a passo e se surpreenda com o resultado!
Ingredientes
400g de doce de leite (de boa qualidade)
300ml de creme de leite fresco (ou nata)
1 pitada de sal (opcional, realça o sabor)
Modo de preparo
- Bata o creme de leite fresco bem gelado na batedeira até atingir o ponto de chantilly (picos firmes). Isso garante a textura aerada da mousse.
- Em uma tigela, adicione o doce de leite e incorpore aos poucos o chantilly, misturando delicadamente com uma espátula, com movimentos de baixo para cima.
- Adicione uma pitadinha de sal (opcional) para equilibrar o doce e realçar o sabor.
- Quando a mistura estiver bem homogênea e cremosa, divida em taças ou potinhos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.