Muito simples de fazer e um dos pratos favoritos da criançada, miojo com ovo é ideal para quem quer algo prático para a refeição!
Miojo com Ovo
Serve
2
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
5
minutosMiojo com ovo fica pronto em poucos minutinhos e não tem erro!
Ingredientes
2 ovos
1 pacote de miojo
Cheiro verde a gosto
400 ml de água para ferver
Modo de preparo
- Adicione a água em uma panela, aqueça em fogo médio até ferver e coloque o miojo.
- Aguarde o miojo cozinhar até amolecer um pouco e mexa com um garfo para soltar.
- Acrescente os ovos, tampe a panela e deixe cozinhar por 2 minutos.
- Adicione o tempero do miojo, misture suavemente e cozinhe por mais 30 segundos.
- Desligue o fogo, finalize com cheiro verde picado a gosto e está pronto para servir.
