Nada melhor para o dia-a-dia do que uma refeição caseira gostosa e prática, como esta receita de linguiça toscana na panela de pressão.
Linguiça Toscana na Panela de Pressão
Serve
3
porçõesTempo de preparo
minutos
50
Tempo de cozimento
30
minutosPraticidade e sabor fazem desta receita de linguiça toscana na panela de pressão uma refeição perfeita para qualquer dia!
Ingredientes
500g de linguiça toscana
2 dentes de alho picados
2 cebolas cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de colorau
Cheiro verde picado a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente as cebolas em rodelas, os alhos picados, o colorau, a mostarda, a pimenta-do-reino e o sal a gosto. Misture bem.
- Na panela de pressão adicione o óleo e forre o fundo com metade das rodelas de cebolas.
- Acrescente as linguiças lavadas e em seguida coloque por cima o restante das cebolas e espalhe bem.
- Tampe a panela, leve ao fogo e quando pegar pressão cozinhe por 15 a 20 minutos e desligue o fogo. Aguarde a pressão sair totalmente e destampe.
- Finalize colocando o cheiro verde picado a gosto por cima das linguiças e elas estão prontas para servir.
