Geleia de Pimenta Caseira

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geleia de pimenta

Faça uma doce e apimentada geleia de pimenta caseira. Ela é perfeita para seus acompanhamentos, confira a receita que é fácil e rápida de fazer!

Geleia de Pimenta Caseira

Receita por Cidade Olímpica
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que a sua geleia de pimenta fique com o gosto e textura ideal, confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 4 pimentas dedo de moça picadas e sem sementes (as minhas estavam pequenas, por isso coloquei 8)

  • 1 maçã ralada (sem casca e sem semente)

  • 1 limão espremido

  • 1 dente de alho

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 pauzinho de canela

  • 1/3 de xícara de água

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Remova as sementes das pimentas e pique-as;
  • Em uma panela, adicione a pimenta;
  • Adicione 1 maçã ralada;
  • Adicione o suco de 1 limão;
  • Adicione 1 dente de alho;
  • Adicione 1 pedaço de canela;
  • Adicione 1 xícara de açúcar;
  • Adicione 1 pitada de sal;
  • Adicione 1/3 de xícara de água;
  • Misture;misturando ingredientes
  • Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos;geleia fervendo
  • Retire a canela e o alho;
  • Deixe mais um pouco no fogo;
  • Está pronta sua geleia de pimenta!geleia de pimenta

Vídeo da receita

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