Faça um geladinho gourmet que é ótimo para o calor da primavera e verão! Confira a receita:
Geladinho Gourmet
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimentominutos
Confira os ingredientes necessários para seu Geladinho Gourmet ficar saboroso e refrescante!
Ingredientes
2 xícaras de morangos frescos picados
1/2 xícara de leite condensado
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de creme de leite
1/4 de xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Saquinhos de geladinho (também chamados de saquinhos de sacolé)
Modo de preparo
- Lave e pique os morangos em pedaços pequenos.
- Coloque os morangos picados em um liquidificador e adicione o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha (se estiver usando).
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e suave.
- Com cuidado, encha os saquinhos de geladinho com a mistura de morango. Deixe um pouco de espaço no topo para amarrar os saquinhos.
- Amarre bem as pontas dos saquinhos para evitar vazamentos durante o congelamento. Você pode usar um nó ou um elástico.
- Coloque os saquinhos no freezer e deixe congelar por pelo menos 4 horas, ou até que fiquem completamente sólidos.
- Depois de congelados, você pode servir os geladinhos gourmet de morango diretamente do freezer.