Este Brownie de Nescau é ótimo para vender e comer! Se delicie com a receita:
Brownie de Nescau
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
25
minutosPara o preparo deste Brownie de Nescau, use os ingredientes abaixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida (ou óleo vegetal)
3/4 de xícara de Nescau (ou outro achocolatado em pó)
2 ovos grandes
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
1/4 de colher de chá de sal
1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular com manteiga ou utilize papel manteiga para forrar o fundo da forma.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga derretida (ou óleo vegetal) até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o Nescau (ou outro achocolatado em pó) à mistura de açúcar e manteiga, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente os ovos um de cada vez, batendo bem após adicionar cada um deles.
- Adicione a essência de baunilha e misture até ficar uniforme.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e o sal à mistura líquida e mexa até que a massa do brownie esteja bem combinada.
- Se quiser, adicione as nozes ou castanhas picadas à massa e misture para distribuí-las uniformemente.
- Despeje a massa na forma preparada, espalhando-a de maneira uniforme.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas (não líquidas). Lembre-se de não assar demais, pois os brownies ficam melhores quando estão úmidos e fudgy.
- Retire do forno e deixe o brownie esfriar na forma por alguns minutos antes de cortá-lo em quadrados.
- Sirva os brownies de Nescau ainda mornos ou em temperatura ambiente, acompanhados de uma bola de sorvete de sua preferência, se desejar.