Fritura? Tô fora! Vamos fazer nosso delicioso bolinho de arroz na airfryer, deixando-o muito mais saudável!
Bolinho de Arroz na Airfryer
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosOs ingredientes utilizados para essa deliciosa e saudável receita de bolinho de arroz na airfryer são:
Ingredientes
300g de camarão limpo
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão picado (opcional)
2 tomates picados
1/2 xícara de molho de tomate
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Salsinha picada para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione o camarão e deixe cozinhar por alguns minutos até que fiquem rosados. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Retire o camarão da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione mais um pouco de azeite, se necessário, e refogue o pimentão e os tomates até ficarem macios.
- Acrescente o arroz e mexa bem, deixando-o fritar por alguns minutos.
- Adicione o molho de tomate e misture bem.
- Despeje a água na panela, tempere com sal a gosto e deixe ferver.
- Assim que a água ferver, reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
- Quando o arroz estiver pronto, adicione os camarões reservados por cima do arroz na panela.
- Tampe a panela novamente e deixe descansar por alguns minutos.
- Sirva o arroz com camarão polvilhado com salsinha picada por cima.